About this role
Notre restaurant, spécialisé dans les saveurs authentiques de l'Afrique de l'Est, recherche un-e cuisinier-ère passionné-e pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Préparer et cuisiner des plats traditionnels d'Afrique de l'Est. Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Expérience minimum de 2 ans en tant que cuisinier-ère. Connaissance de la cuisine d'Afrique de l'Est appréciée. Maîtrise de l'anglais et du swahili. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. Conditions de travail : Horaires : 11h - 15h et 17h - 23h. Fermeture le dimanche. Travail un week-end sur deux.