About this role
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant traditionnel à Bétheny à la rentrée 2026, nous recherchons un cuisinier expérimenté qui aura pour mission de créer la carte (cuisine traditionnelle) et de gérer les préparations. L'équipe du service est déjà composée. Le restaurant s'adressera essentiellement à une clientèle de professionnels et/ou de personnes actives et proposera 2 services le midi (pour environ 25 couverts). A moyenne échéance, une ouverture le week-end est envisagée. Vous êtes diplômé/e, expérimenté/e et avez déjà géré la conception de menus et la gestion des approvisionnements. N'hésitez pas à transmettre votre CV pour un premier contact.