About this role
En tant que Poissonnier(e), vos missions sont les suivantes : - Sélectionner, découper, et préparer les poissons et fruits de mer selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire.- Assurer la mise en place des étalages et le suivi des stocks pour garantir la fraîcheur des produits.- Ecaillage, Filetage, Préparation et reconditionnement des produits avant l'expédition.Horaire : Du mardi au samedi : 5h/ 12h horaire variable