About this role
Nous recrutons un Boucher (H/F) pour une mission d'intérim au sein d'un magasin situé à Lamballe. Vos missions Au sein du rayon traditionnel et libre-service, vous serez en charge de : - La mise en place et le montage du rayon (trad et LS) - Le désossage, parage et piéçage des viandes - La découpe et la préparation des produits - Le conseil, la vente et le service client - La remballe et le rangement du rayon - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail et de votre matériel Votre expertise vous permet de maîtriser l'anatomie des bêtes et d'assurer une qualité irréprochable des viandes proposées.