About this role
descriptif du posteSous la responsabilité des gérants de l'établissement, vous préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire établi par jour.Vos activités principales :- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits,- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancherDoser et mélanger les produits et ingrédients culinaires- Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumesEffectuer l'e