About this role
Dans le cadre de nos recrutements, nous recherchons un boulanger (H/F) pour intervenir au sein d’une boulangerie artisanale ou d’un point de vente. Missions : - Préparation et fabrication des pains et produits de boulangerie - Pétrissage, façonnage et cuisson des pâtes - Respect des recettes et des temps de fermentation - Gestion des cuissons et surveillance des fours - Préparation des différentes variétés de pains et spécialités - Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien du poste de travail et du matérielProfil recherché : - Formation CAP / BEP Boulangerie ou expérience dans le métier - Débutant accepté selon profil - Passion pour le métier et travail soigné - Capacité à travailler tôt le matin et en équipe - Rigueur et respect des normes d’hygiène Conditions : - Horaires variables - Weekend de repos - Rémunération selon profil et expérience Avantages - panier+ 10% d'ICP+ 10% d'IFM+ Avantage CET.