About this role
Ouverture prochaine d'une boulangerie Paul au centre ville de Nîmes. Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et aimez le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe et participez chaque jour à la fabrication de pains de qualité dans le respect du savoir-faire PAUL. Vos principales missions - Réaliser l'assemblage et la finition des pâtisseries. - Préparer les produits traiteur (sandwichs, salades, pizzas.) - Effectuer le plaquage, la mise en pousse et la cuisson de certains produits - Assurer la réception, le stockage et la traçabilité des marchandises - Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Première expérience en pâtisserie, traiteur, restauration rapide ou cuisine - Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation - Esprit d'équipe, polyvalence et motivation Amplitude horaire : du lundi au samedi 7h à 19h et le dimanche de 7h 30 à 14h. Nous proposons - Mutuelle d'entreprise (participation employeur à hauteur de 60%) - Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun - Repas du personnel à 2.70€ (dans la limite d'un repas par jour et d'une valeur plafond de 10,0 € TTC) - 30% de réduction sur les produits PAUL.