About this role
Nous recherchons pour un établissement de santé un ou une cuisnier(e) de collectivité. Le poste consiste en la preparation des repas (petit-dejeuné, dejeuné, gouté, diner) pour des personnes ayant des regimes spéciaux. Les missions seront : - Préparation des repas en autonomie - découpe - assemblage - cuisson - mixage Les horaires varient entre 7h15 et 19h30, soit vous êtes du matin 7h15-13h20, soit d'après midi 13h20-19h30, ou de journée. Mission de 15 jours pour un remplacement. Taux horaire selon profil et expérience Le candidat doit être autonome sur un poste de cuisinier, doit avoir de l'expérience en collectivité de santé. Il faut être minutieux, organisé et dynamique. LA formation HACCP est un plus