About this role
Description du poste : Participe à la création de nos plats cuisinés Ta mission : Dans un environnement dynamique, alliant savoir-faire culinaire et exigences industrielles , nous développons des produits alliant qualité gustative, équilibre nutritionnel et faisabilité industrielle . Dans un contexte de développement de notre activité et d'innovation produit, nous recherchons un(e) alternant(e) pour intégrer le service R&D en tant qu' Alternant(e) Chef(fe) de projets junior . Accompagné(e) par la Responsable R&D, tu seras directement impliqué(e) dans la vie du labo R&D Piloter des projets de développement produit * Formuler… et surtout déguster des recettes (oui, ça fait vraiment partie du job Analyser les coûts et optimiser les produits * Travailler avec les équipes (qualité, marketing, industrialisation Participer à la validation industrielle Bref, des missions variées tous les jours et pas mal de dégustations… on préfère te prévenir ! Tu échanges avec tous les services et vois concrètement comment un produit prend vie. En résumé : tu vas apprendre à faire le lien entre cuisine, industrie et business. Exemple concret de projet : Tu pourrais être amené(e) à développer Un plat cuisiné inspiré des cuisines asiatiques comme un pad thaï * Une nouvelle pasta box à la carbo * Ou encore une recette veggie Tu es curieux(se) et aime explorer aussi bien les cuisines du monde que les recettes traditionnelles ? Alors cette alternance est faite pour toi Tu vas apprendre à développer un produit de A à Z * à comprendre une usine agroalimentaire * à gérer de vrais projets avec enjeux business Description du profil : Formation Bac +4 / Bac +5 * École d'ingénieur agroalimentaire ou Master spécialisé * Alternance sur 2 ans privilégiée Compétences Connaissances techniques en agroalimentaire indispensables * Sensibilité produit & goût prononcé pour la cuisine / formulation * Bonne compréhension des contraintes industrielles Qualités personnelles Rigueur et organisation * Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle * Autonomie progressive * Esprit analytique et orienté solution * Adaptabilité et réactivité dans un environnement dynamique * Bon relationnel * Curiosité et intérêt pour les tendances culinaires Organisation de l'alternance : Rythme souhaité 1 semaine / 1 semaine * ou 3 jours entreprise / 2 jours école Ce qui fera la différence Première expérience (stage/alternance) en R&D agroalimentaire ou développement produit * Intérêt pour les plats cuisinés, cuisines du monde, nutrition * Forte motivation à évoluer vers un poste de chef de projet R&D avec une vision complète technique (produit, industrielle, économique) Ce que nous te proposons 13e mois à partir d'1 an d'ancienneté * Prime d'intéressement et participation * Prime de transport * Mutuelle/Prévoyance * Plans d'épargne groupe * Avantages CSE (Tickets cinéma, chèque vacances...)