About this role
Notre association d'hébergement et de restauration recherche un(e) cuisinier (ère) pour un remplacement de 15 jours la 2ème quinzaine d'aout. Il s'agit d'un établissement qui reçoit des pèlerins. La cuisine est de type familiale (table d'hôtes) avec un menu unique. Vous travaillerez principalement pour le service du midi avec 40 à 50 couverts à servir. Vous préparerez les repas en avance pour le service du soir. Si exceptionnellement vous travaillez un soir, le service se termine à 21h. Vous devez être autonome sur votre poste et serez aidé par des bénévoles pour la plonge et l'épluchage. Vous aurez deux jours de repos consécutifs / travail en semaine et week-end. Possibilité de logement