About this role
Notre établissement recherche un commis de cuisine H/F afin de rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions sont les suivantes : Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. Réaliser les préparations préliminaires. Participer à la mise en place et à la préparation des plats. Respecter les fiches techniques et les recettes. Participer à l'envoi des plats pendant le service. Maintenir son poste de travail propre et organisé. Respecter les normes HACCP. Appliquer les consignes des chefs et sous-chefs. Développer progressivement ses compétences techniques. Votre profil : Connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Polyvalence et sens de l'organisation. Capacité d'adaptation.