About this role
Responsabilités : - Préparer et cuire les pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Réaliser la création, le montage et la décoration des produits pâtissiers. - Assurer la gestion et le suivi des stocks de matières premières. - Veiller à l'entretien, au nettoyage et au rangement de l'espace de travail ainsi que du matériel utilisé. - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures internes. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP Pâtisserie ou d'un BEP Pâtisserie. - Expérience professionnelle de 3 à 5 ans sur un poste similaire. - Personne créative, rigoureuse, organisée et ayant le sens du détail. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au rythme de production.