About this role
MISSIONS ET COMPETENCES Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes en charge de la production des desserts de notre restaurant. Vos principales missions sont les suivantes : Gestion du poste de pâtisserie Mise en place Aider à la création des desserts de notre chef de cuisine Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Ce profil de poste est donné à titre indicatif. La liste des tâches n'est pas exhaustive et peut être modifiée en fonction de l'organisation ou des besoins de l'établissement. PROFIL RECHERCHE Expérience à un poste de Chef de partie pâtissier dans un restaurant étoilé Sens du service et de l'excellence Rigoureux Respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité