About this role
Pour un restaurant Brasserie Pizzeria Nous recherchons afin de compléter notre équipe un second de cuisine confirmé. Travail en binôme avec le chef sur le poste chaud : Remplacement du chef lors des repos Maitrise HACCP Travail en équipe Coordination du service Polyvalence Expérience en gros débit (400/600 couverts par jour) Gestion des réceptions Organisation mise en place Poste logé, à pourvoir de suite . Contrat CDD saisonnier de 3 mois minimum