About this role
Vous aimez cuisiner, travailler dans une ambiance conviviale et participer à la satisfaction des clients au quotidien ? La Brasserie de la gare, rattachée a l'hôtel Mercure Nantes Centre Gare, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions: Vous débutez votre journée par la préparation et le réapprovisionnement des produits destinés au buffet petit-déjeuner, en lien avec les équipes de service. Une fois le service du petit-déjeuner lancé, vous poursuivez vos missions au sein de la brigade et participez à la préparation de l'offre de restauration de l'établissem