About this role
Notre groupe qui comprend le restaurant LE P'TIOT MONCHU et LE MONCHU recherche un chef de partie (H/F). 2 Postes sont à pourvoir de suite. Nous proposons une cuisine traditionnelle, avec des spécialités savoyardes et bistro, et réalisons une moyenne de 250 couverts par service, ouvert toute l'année et en service continu, 7j/7j. En étroite collaboration avec le Chef, vous établissez les menus du jour (froid et chaud). 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire. Logement individuel au centre de Chamonix.