About this role
Nous recherchons un/e boulanger/e sérieux/se, motivé/e et ponctuel/le pour rejoindre notre boulangerie artisanale. Le poste consiste principalement à : -division et pesée des pates -boulage et façonnage des pains -travail sur pains traditionnels et pains au levain -respect des temps de fermentation et de cuisson -préparation des fournées de nuit -entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène Travail principalement de nuit. Repos hebdomadaire les dimanches et lundis, sauf en juillet et aout ou l'activité est plus soutenue