About this role
VALSTS SOCIĀLĀS APRŪPES CENTRS “LATGALE” (turpmāk – VSAC „Latgale”) reģistrācijas Nr. 90000043329, ir Labklājības ministrijas tiešās pakļautības iestāde, kas īsteno valsts politiku ilgstošas sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas jomā attiecībā uz pilngadīgām personām ar smagiem garīga rakstura traucējumiem – pirmās un otrās grupas invalīdiem. Valsts sociālās aprūpes centrs “Latgale ” filiāle ”Kalkūni” steidzami aicina savā komandā ĒDNĪCAS VADĪTĀJU – noteiktu laiku (uz cita darbinieka prombūtnes laiku) ar iespēju nākotnē pāriet uz nenoteiktu laiku . Galvenie amata pienākumi: Ēdnīcas darba organizācija un kontrole. Atskaišu, ēdienu tehnoloģisko karšu sagatavošana. Izstrādāt paškontroles(HACCP) dokumentāciju un veikt to aktualizāciju. Plānot ēdienu sortimentu. Veikt pārtikas preču tehniskās specifikācijas izstrādi. Prasības kandidātiem: