About this role
Le candidat doit pouvoir gérer le quotidien du restaurant, réceptionner les commandes de poissons, faire le pont entre la cuisine et la salle, gérer les plannings des personnels, superviser le stock et commander auprès des fournisseurs, faire l'ouverture et la clôture de la caisse, entretenir de bonnes relation avec la clientèle existante, etc Une personne dans la trentaine serait idéal, qui est déjà stable et qui a un bon sens de responsabilité, fidèle et dévoué, serviable et dynamique nous pouvons offrir un contrat CDI si le profil correspond parfaitement et si la synergie passe bien dans l'équipe