About this role
Je staat in voor het aansturen en opvolgen van het volledige productieproces tijdens de vaste nachtshift in een moderne en sterk geautomatiseerde voedingsomgeving. Je bent de verbindende schakel tussen controlekamer en productielijn en garandeert een vlot, veilig en kwalitatief verloop. Taken Opstarten, instellen en opvolgen van productie-installaties Ontvangen en controleren van grondstoffen en bijhorende documenten Uitvoeren van staalnames en kwaliteitscontroles Mengen en bereiden volgens recepturen en planning Oplossen van eerstelijnsstoringen en signaleren van afwijkingen Uitvoeren van reinigings- en sterilisatieprocessen (CIP/SIP) Registreren en opvolgen van productiegegevens Technische achtergrond of sterke technische affiniteit Ervaring in een productieomgeving is een plus Inzicht in geautomatiseerde processen Nauwkeurige, kwaliteits- en veiligheidsgerichte mindset Bereidheid om in vaste nacht te werken Basiskennis HACCP is een troef Teamspeler met zelfstandige werkhouding