About this role
Je komt terecht in een warme, familiale en groeiende organisatie waar een open en toegankelijke sfeer centraal staat. Dankzij korte communicatielijnen en een sterke teamgeest werkt iedereen vlot samen, van de werkvloer tot het management. Er wordt voortdurend geïnvesteerd in de uitbreiding en modernisering van de productie, wat zorgt voor een omgeving in beweging waarin je mee kan groeien op lange termijn. Daarnaast hecht de organisatie veel belang aan verbondenheid binnen het team, met onder andere familiedagen, teambuildings en regelmatige kleine attenties doorheen het jaar. Jobomschrijving Je bent verantwoordelijk voor het bewaken van de volledige kwaliteits- en voedselveiligheidsstandaard binnen de productie. Wat je doet: Je voert kwaliteitscontroles uit op grondstoffen, productie en eindproduct Je bewaakt HACCP-normen en kritische controlepunten strikt Je analyseert afwijkingen en grijpt onmiddellijk in waar nodig Je voert fysico-chemische en microbiologische controles uit Je zorgt voor correcte rapportering en traceerbaarheid Je stuurt collega’s aan op vlak van hygiëne en kwaliteit Je zorgt ervoor dat procedures correct gevolgd worden op de werkvloer Je hebt ervaring in kwaliteitscontrole binnen voeding of productie Je kent HACCP en voedselveiligheidsnormen zeer goed Je werkt nauwkeurig, kritisch en gestructureerd Je durft verantwoordelijkheid nemen en ingrijpen waar nodig Je spreekt vlot Frans en/of Nederlands Je hebt een sterk kwaliteitsbewustzijn en oog voor detail