About this role
Als deegoperator ben je een belangrijke schakel in het productieproces van heerlijke peperkoek. Jij zorgt ervoor dat elk deeg perfect wordt bereid volgens de juiste recepturen. Jouw taken: Bereiden van deeg op basis van verschillende recepten en ingrediënten Opstarten, instellen en bijregelen van machines Opvolgen van het productieproces (kwaliteit, temperatuur, consistentie…) Oplossen van kleine technische storingen Registreren van productiedata en traceability Reinigen van de productie-installaties Rapporteren aan de Productiemanager Wij zoeken een gemotiveerde medewerker die graag de handen uit de mouwen steekt en verantwoordelijkheid neemt: Ervaring als operator, bij voorkeur binnen de voedingssector Technisch inzicht en in staat om zelfstandig te werken Nauwkeurige werkhouding met aandacht voor kwaliteit en hygiëne Bereidheid om te werken in een vaste vroege ploeg Goede kennis van het Nederlands