About this role
Ben jij technisch aangelegd en wil je meewerken aan de productie van kwaliteitsvolle broodproducten? Dan is deze job iets voor jou! Je bent verantwoordelijk voor een volledige productielijn voor het maken van broden en kleinbrood zoals sandwiches en hamburgerbroodjes. Je stelt de juiste recepturen in voor het deeg en volgt het hele proces op tot het gebakken product naar de inpakafdeling gaat. Je bewaakt continu de kwaliteit van het productieproces en het eindproduct door alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften te volgen. Je zorgt voor een nette en ordelijke werkpost. Je hebt ervaring als operator, in de voedingssector is een pluspunt Je hebt technisch inzicht of bent bereid dit te leren, zodat je kleine storingen zelfstandig kunt oplossen. Je bent flexibel en werkt in een 2-ploegensysteem. Af en toe een weekenddag werken is geen probleem, met een vrije dag in de week.