About this role
Where Passion Meets Pastry! ✨ Ben jij een gepassioneerde banketbakker die kwaliteit en vakmanschap hoog in het vaandel draagt? Bij Au Flan Breton krijg je de kans om deel uit te maken van een groeiende, warme familie met een passie voor versgebakken lekkers. Hier werk je in een inspirerende omgeving waar jouw skills en creativiteit écht gewaardeerd worden. Samen zorgen we ervoor dat onze lekkernijen altijd nét dat beetje extra krijgen. Klaar om mee te bouwen aan iets bijzonders? Uren & werkregeling 32 of 38 uur per week (4 of 5 dagen) Enkel weekdagen - geen weekend- of feestdagenwerk Startdatum: in overleg Wat ga je doen? Als banketbakker werk je mee aan het hart van ons assortiment. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden en afwerken van: Koffiekoeken: strikken, bootjes, cinnamon rolls, enz Taarten: met zanddeeg, bladerdeeg en gerezen deeg Drooggebak: zoals mattentaarten, flans, rijsttaarten, ... Wat verwachten we van jou? Je hebt ervaring als banketbakker Je hebt feeling met de klassieke deegsoorten en afwerking Je kan autonoom werken, maar bent ook een fijne collega Je werkt nauwkeurig en hygiënisch Je bent vertrouwd met bakkerijapparatuur Je beheerst de Nederlandse of Frans goed, want communicatie is voor ons erg belangrijk Persoonsgebonden competenties (soft skills): Initiatief Resultaatgerichtheid Samenwerken Zelfstandigheid Zorgvuldigheid