About this role
Als beenhouwer sta je in voor het uitbenen, versnijden en verwerken van vlees. Je helpt mee bij de bereiding van gehakt, worsten en andere vleesproducten en zorgt voor een verzorgde en aantrekkelijke presentatie in de toonbank. Je werkt volgens de hygiêne- en voedselveiligheidsnormen (HACCp) en ondersteunt het team in de dagelijkse werking. Ervaring als beenhouwer of relevenate opleiding Kennis van vleesbewerking en versnijdtechnieken Hygiënisch en nauwkeurig werken Zelfstandig en in team kunnen functioneren Klantvriendelijk en gemotiveerd Bereid om op zaterdag te werken