About this role
Jouw rol: Als chocolatier werk je mee aan de productie van pralines en zorg je voor een constante kwaliteit. Je volgt recepten nauwkeurig en werkt volgens strikte hygiëne- en veiligheidsnormen. Jouw taken: Bereiden van pralinevullingen volgens recepten en specificaties Nauwgezet volgen van productieprocedures Beheren en controleren van grondstoffen en voorraad Toepassen van hygiëne- en voedselveiligheidsnormen Samenwerken met collega’s voor een efficiënte productie Afwijkingen of problemen tijdig rapporteren Jouw profiel: Ervaring in voeding/productie of chocolaterie is een plus Goede kennis van Nederlands of Frans Basiskennis van pc-gebruik Nauwkeurig, betrouwbaar en kwaliteitsgericht Teamplayer met zin voor initiatief Ervaring in een bakkerij, als hulpkok of kok Of een diploma hotel/keuken Ervaring met machines is een sterke plus Rijbewijs B en een eigen wagen