About this role
Ben jij een gepassioneerde kok die energie krijgt van werken in een dynamische grootkeuken? Werk je graag in de avond en nacht en hou je van structuur, tempo en teamwork? Dan zijn wij op zoek naar jou! Jouw functie: Als kok in onze grootkeuken in Puurs ben je verantwoordelijk voor het bereiden van kwalitatieve en smakelijke gerechten op grote schaal. Je werkt tijdens de late shift van 17u tot 02u en zorgt ervoor dat alle maaltijden tijdig en volgens de hoogste hygiënenormen worden klaargemaakt. Takenpakket: Voorbereiden en bereiden van warme en koude gerechten in een grootkeukenomgeving Werken volgens vastgelegde recepturen en productieplanning Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie Toezien op hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP) Onderhouden van een nette en georganiseerde werkplek Samenwerken met collega's om een vlotte service te garanderen Ben jij de persoon die wij zoeken? Solliciteer snel online of contacteer ons telefonisch op 015 42 49 88 of via mail op [email protected]! Hopelijk tot snel! Wat zoeken we? Je hebt ervaring als kok, bij voorkeur in een grootkeuken of catering Je kan zelfstandig werken en behoudt overzicht in drukke momenten Je bent flexibel en bereid om in de late shift te werken (17u – 02u) Je hebt oog voor detail en werkt nauwkeurig Kennis van HACCP is een pluspunt Teamspeler met een positieve werkattitude