About this role
WZC Sint-Vincentius te Kaprijke met 78 woongelegenheden biedt een veilige en warme thuis voor ouderen waar zorg en welzijn centraal staan. Dagelijks streven een 80-tal gemotiveerde medewerkers naar een hoge kwaliteit van zorg en een aangename leefomgeving voor de bewoners te garanderen. Onze bewoners staan centraal in alles wat we doen. In de keuken bereiden we met passie en zorg gezonde, gevarieerde en smaakvolle maaltijden afgestemd op de wensen en dieetbehoeften van onze bewoners. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij momenteel op zoek naar een enthousiaste kok. Bereiden van maaltijden in warme lijn volgens het menu en de receptuur. Controleren van leveringen en stock. Onderhoud van de keuken en het keukenmateriaal. Overnemen van taken van het diensthoofd bij afwezigheid. Je werkt nauw samen met je collega’s van het keukenteam en van de zorgafdelingen. Je legt verantwoording af aan het diensthoofd van de keuken. Je werkt graag zelfstandig maar kan ook werken in een team. Je houdt van orde en netheid; Je bent vriendelijk in de omgang met de collega's, de bewoners en de families. Je bent bereid om 1 weekend op 3 te werken . Kennis van HACCP wetgeving. Basiskennis informatica (stockbeheer - besteltools). Je hebt een houding die past binnen de christelijke visie van de voorziening.