About this role
Gent | Voeding | Aantrekkelijk loonpakket | Bedrijfswagen | Thuiswerk & glijdende werkuren | 1112521 Over de organisatie Voor een toonaangevende organisatie actief in de voedingsmiddelen is werving- en selectiekantoor Hays op zoek naar een Senior Aankoper met focus op groenten en fruit. Onze klant is een internationale speler die sterk inzet op verse producten. Je krijgt veel verantwoordelijkheid over je eigen categorie en wordt nauw betrokken bij commerciële beslissingen. De bedrijfscultuur is hands-on en gedreven, maar tegelijk warm en open. Je komt terecht in een omgeving waar collega's toegankelijk zijn, kennis delen en elkaar ondersteunen. Er heerst een no-nonsense mentaliteit, gekoppeld aan vertrouwen en ruimte om initiatief te nemen. Samenwerking staat centraal binnen de aankoopafdeling met korte communicatielijnen. Je krijgt de kans om echt mee te denken, impact te hebben op het assortiment en samen te werken aan commerciële keuzes die ertoe doen. Jouw nieuwe functie Als Aankoper voor groenten en fruit ben je verantwoordelijk voor het commerciële en strategische beheer van jouw categorie. Je beheert de volledige keten van leverancier tot distributiecentra en zorgt ervoor dat kwaliteit, beschikbaarheid en prijs perfect op elkaar afgestemd zijn. Jouw takenpakket bestaat onder meer uit: Onderhandelen met leveranciers over prijzen, volumes en voorwaarden Opzetten en opvolgen van promoties in lijn met markt- en klantverwachtingen Dagelijkse analyse van omzet, marges en rotatie, met een snelle bijsturing waar nodig Markt- en concurrentieanalyse om prijsontwikkelingen en trends te monitoren Beoordelen van productstalen op kwaliteit Nauwe samenwerking met interne afdelingen rond planning, logistiek en kwaliteit Oplossen van ad-hoc situaties die impact hebben op levering, promoties of assortiment Je werkt zeer data-gedreven in combinatie met category management. Jouw profiel Je hebt minimaal een Bachelordiploma. Je hebt ervaring in een commerciële rol (aankoop, key account, category management) binnen de voedingssector, retail of FMCG. Talenkennis: Nederlands en Engels. IT-kennis: Je hebt een goede basiskennis van Excel. Je bent sterk analytisch, je werkt graag met cijfers en marktdata. Daarnaast ben je ook communicatief sterk, een sterke onderhandelaar, proactief, stressbestendig…