About this role
Onze klant is een toonaangevende Europese speler in de vleesindustrie en levert op maat aan grootdistributie, retail, beenhouwerijen en horeca. Het assortiment omvat onder meer rund-, kalfs-, varkens- en geitenvlees, wild en gevogelte, in diverse vormen: vers, diepgevroren, geportioneerd, veredeld of gegaard, inclusief verpakking onder beschermende atmosfeer. Jobomschrijving Ben jij een echte teamleader en ben jij niet bang om met vlees aan de slag te gaan? Dan zijn wij op zoek naar jou! In deze functie ben je voornamelijk verantwoordelijk voor de aansturing van onze slachtlijn. Je zorgt ervoor dat alles vlot, efficiënt en kwaliteitsvol verloopt. Alsook sta je in voor: Coördineren en motiveren van een team operatoren en de productiemedewerkers. Je volgt de dagelijkse planning op van de productieactiviteiten. Bewaken van de HACCP-regels, kwaliteit en veiligheid. Oplossen van operationele problemen en optimaliseren van de processen. Samenwerken met de productie-, technische en kwaliteitsafdelingen. Een ploegbaas is organisatorisch sterk, communicatief en oplossingsgericht. Ervaring in een leidinggevende functie binnen een productieomgeving (een slachthuis is een pluspunt). Flexibel naar uren toe (vroege starturen) en naar takenpakket.