About this role
Pour notre client situé sur la région de Mouscron et actif dans le secteur de la boucherie, nous sommes à la recherche d'une personne en charge de la cuission et des préparations de viande au sein de la production. Votre travail sera divisé en deux, d'une part: la cuisine Vous devez préparer les viandes à cuire, utiliser les fours et l'injecteuse Il faudra suivre les stocks des viandes crues et cuites Déplacer des charges avec le transpalette, ranger et organiser les produits dans les frigos et congélateurs d'autre part: la préparation de viande faire les brochettes, les boudins, les saucisses... Vous avez de l'expérience dans le secteur alimentaire et idéalement de l'expérience avec des fours en cuisine Vous êtes autonome Vous avez une bonne condition physique et êtes dynamique Vous pouvez travailler dans le froid, vous êtes résistant aux odeurs et pouvez travailler dans le secteur de la viande. Vous êtes flexible pour les horaires et êtes disposé à travailler le samedi (horaires de jour variables - démarrage tôt le matin)