About this role
Koch (m/w/d) für unser Bistro 38,50 Std./ Woche - flexibel Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche Kontrolle des Arbeitsmaterials sowie der verwendeten Lebensmittel Vorbereitung des Mise en Place Zubereitung der Speisen Qualitäts-, Hygiene-, und Mengenkontrolle der bestellten Lebensmittel Verarbeitung der Speisen auf ökonomische Art Einhaltung der Rezepturen und der Standards Personalführung Profil: Abgeschlossene Kochausbildung (m/w/d) Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Kreativität, Leidenschaft und Liebe zum Beruf Selbständige, gewissenhafte und teamorientierte Arbeitsweise Begeisterungsfähige und motivierte Persönlichkeit mit hoher Einsatzbereitschaft Gute Umgangsformen und überzeugendes Auftreten Wir bieten: Abwechslungsreiche und selbstständige Tätigkeit in einem modernen Umfeld Mitarbeit in einem dynamischen und leistungsorientierten Team Feste Arbeitszeiten Freie Sonn- und Feiertage Freie und kreative Menügestaltung 30 Tage Urlaub Sozialleistungen eines großen, leistungsstarken Unternehmens Termin: ab 01.08.2026 KONTAKT über: Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG Selgros Markt Braunschweig Frau Kathrin Mader Daimlerstraße 1 38112 Braunschweig Tel: 0531 2119-161 Mail: [email protected] Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Lebensmittelhygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung