About this role
Für unser Restaurant suchen wir einen Koch (m/w/d) mit Kenntnissen und Erfahrung in der pakistanischen Küche. Aufgaben: - Zubereitung von traditionellen pakistanischen Speisen und Spezialitäten - Vorbereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln und Gewürzen - Planung und Durchführung der täglichen Arbeitsabläufe in der Küche - Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen - Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften - Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln - Zusammenarbeit mit dem Küchenteam Anforderungen: - Berufserfahrung als Koch, insbesondere in der pakistanischen Küche - Kenntnisse der traditionellen pakistanischen Koch- und Zubereitungsmethoden - Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise - Teamfähigkeit und Belastbarkeit - Sorgfältiger Umgang mit Hygiene- und Qualitätsstandards Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Speisen zubereiten und anrichten, Spezialitätenküche