About this role
Unternehmensbeschreibung: Wir sind eine werteorientierte psychosomatische und somatische Klinikgruppe mit Hauptsitz in Bad Kissingen. Wir betreiben 9 Kliniken an 5 Standorten und beschäftigen ca. 985 Mitarbeitende. Die Luitpoldklinik Heiligenfeld ist spezialisiert auf die Rehabilitationsbehandlung von Patientinnen und Patienten mit orthopädisch-unfallchirurgischen, internistischen, onkologischen und uroonkologischen Erkrankungen. Die Rehabilitationsmaßnahmen umfassen stationäre und ambulante Vorsorgemaßnahmen, Heilverfahren und Anschlussheilbehandlungen. Verstärken Sie (m/w/d) an 5 Tagen pro Wocheunser Team im Service im Rahmen einer regelmäßigen Arbeitszeit von 14:00 Uhr bis 20:00 Uhr und unterstützen sowohl den täglichen Cafébetrieb am Nachmittag als auch die Abendversorgung unserer Patientinnen und Patienten. So bringen Sie sich bei uns ein: - Herrichten und ansprechendes Präsentieren der täglichen Buffets (Salatbar, Abendbuffet) - Sicherstellung der Nahrungsaufnahme, insbesondere Vorbereitung und Ausgabe der Mahlzeiten - Betreuung und Organisation des Cafébetriebs am Nachmittag inklusive Service und Gästebetreuung - Unterstützung bei der Vorbereitung, Ausgabe und Begleitung des Abendessens für Patient*innen und Gäste - Pflege, Reinigung und sachgerechte Bereitstellung der Servicematerialien - Spülen des Geschirrs in Zusammenarbeit mit den Küchenmitarbeiter*innen - Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Events (z. B. Feiertage, Silvesterveranstaltungen oder interne Veranstaltungen) - Überwachung und Dokumentation von Temperaturen im Rahmen des HACCP-Konzepts - Warenannahme, Eingangskontrolle, fachgerechte Lagerung der Ware sowie Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) - Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards im Küchen- und Servicebereich - Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen im Rahmen des Aufgabenbereichs in Abstimmung mit der Küchen- und Serviceleitung bzw. deren Stellvertretung - Unterstützung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Küche, Service und Versorgung der Klinikbereiche Das bringen Sie mit und werden so ein wertgeschätzter Teil unserer Unternehmenskultur: - Sie sind interessiert an der Arbeit mit Lebensmitteln und bringen ein ausgeprägtes Hygieneverständnis mit - Eine Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld wäre ein Vorteil aber ist nicht zwingend erforderlich - Sie sind eine offene, herzliche und einfühlsame Persönlichkeit, die sich auf den Kontakt mit unseren Patientinnen und Patienten freut - Sie sind bereit am Abend sowie am Wochenende zu arbeiten - Sie haben Interesse an der kreativen Zusammenarbeit im Team - Die Vergütung erfolgt abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung im Bereich von ca. 29.000 € bis 40.000 € brutto pro Jahr bei Vollzeit Das macht Ihren Arbeitsplatz bei uns besonders (er)lebenswert: - Sie erwarten spannende und vielseitige Aufgaben und Sie werden systematisch und strukturiert eingearbeitet - Sie arbeiten in einem gut unterstützenden und kollegialen Arbeitsumfeld sowie in einer lebendigen und kooperativen Unternehmenskultur - Sie haben geregelte Arbeitszeiten mit gelegentlichen Wochenenddiensten, sodass Sie Beruf und Familie gut vereinbaren können - Ihre Entwicklung ist uns wichtig: Neben 10 Tagen Fortbildungsurlaub bieten wir Ihnen die Gelegenheit zur kostenfreien Teilnahme an Seminaren unserer Akademie Heiligenfeld - Sie haben Anspruch auf attraktive betriebliche Leistungen (z. B. betriebliche Altersvorsorge und Kindergartenzuschuss) - Wir verfügen über ein umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement **Kontakt ** **** Thomas Neubauer Bereichsleitung Service 0971 84-3259 Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Restaurantservice, Speiseausgabe, -büfett, Getränkeausgabe, -büfett Erweiterte Kenntnisse: Gästebetreuung