About this role
Suche Bäcker/in für kleinen handwerklichen Familienbetrieb. Herstellung von Brot, Weizenkleingebäck, diversen Körnersemmel, Dinkelbackwaren sowie Hefeteilchen und Rührmassen. Arbeitszeit 3 -4 Tage bzw. 24 - 32 Std. pro Woche. Ergänzende Informationen: Zwingend erforderliche Lizenzen: Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Torten Erweiterte Kenntnisse: Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Backen, Feine Backwaren, Kleingebäck Zwingend erforderlich: Teig herstellen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Backwaren, Brezen, Brötchen, Brot