About this role
Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/in (m/w/d) ab sofort in Teilzeit (30 Std.) • Unbefristeter Arbeitsvertrag • 5 - Tage- Woche • 30 Urlaubstage • Vergütung nach TvöD VK A Das bringst du mit: • Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil • Teamfähigkeit und selbstständige Arbeitsweise • Freundlicher und respektvoller Umgang mit Kindern, Kolleginnen, Eltern Aufgaben: Bei 30 Wochenstunden: • Wöchentliche Essensplanung • Zubereitung von Mittagessen und Zwischenmahlzeiten für 50-60 Kinder im Alter von 0-7 Jahren (orientiert an der Bremer Checkliste) • Bestellung von Lebensmitteln und Haushaltswaren sowie die Prüfung der Wareneingänge und die Abrechnung • Reinigung von Küche und Küchengeräten nach Hygienevorschrift • Abwasch und Bereitstellung von Geschirr • Küchendokumentation (Putzpläne, Temperaturlisten) • Weitere anfallende hauswirtschaftliche Tätigkeiten • HACCP Umsetzung • Unterstützung bei Feiern und Festen • Bewirtung von Gästen Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Gemeinschaftsverpflegung, Arbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene, Vorratshaltung