About this role
Wir, Fülscher Fleisch KG, sind ein familiengeführtes Fleischereiunternehmen, dessen Schwerpunkt in der Zerlegung liegt. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Fleischermeister (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben: Als Fleischermeister übernehmen Sie u.a. die Personal- und Betriebsmitteleinsatzplanung. Daneben unterstützen beim Schlachten und Zerlegen von Rindern und Schweinen. Unsere Anforderungen: - eine Ausbildung zum Fleischermeister (m/w/d) - Erfahrungen als Führungskraft sind erwünscht. Wir bieten aber auch motivierten Jungmeistern (m/w/d) eine Chance. - Sorgfalt sowie Zuverlässig- und Belastbarkeit Wir bieten: - Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit, - Weihnachts- und Urlaubsgeld, - betriebliche Altersvorsorge, - Personalrabatt und - ein familiäres Betriebsklima. Haben Sie Interesse? Wenn ja, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Ihr Ansprechpartner ist Herr Jan Peter Fülscher. Weitere Informationen über Unternehmen finden Sie auf unserer Homepage www.fuelscher-fleisch.de ( https://www.fuelscher-fleisch.de /) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Betriebsmitteleinsatz planen, Fleischverarbeitung, Fleischtechnik, Schlachten, Arbeitsvorbereitung, Zerlegen (Fleischerei), Betriebsleitung, Betriebsführung, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Lebensmittelhygiene