About this role
Auerbachs Keller ist die bekannteste und zweitälteste Gaststätte Leipzigs. Seine weltweite Bekanntheit verdankt Auerbachs Keller, der schon im 16. Jahrhundert zu den beliebtesten Weinlokalen der Stadt gehörte, vor allem Johann Wolfgang von Goethe. Der Keller teilt sich in zwei Bereiche: Die vier historischen Weinstuben (Fasskeller, Lutherzimmer, Goethezimmer und Alt-Leipzig) sowie den Großen Keller, der 1912 zusammen mit dem Messehaus Mädlerpassage erbaut wurde. Oberirdisch liegt die Mephisto Bar, welche 1989 eröffnet wurde. Wir suchen zum sofortigen Beginn mehrere Köche (m/w/d) Aufgaben: - Herstellung von Speisen (Postenarbeit) - a-la-carte Küche - Buffets - allgemeine Küchenarbeiten: Vor- und Nachbereitung weitere Infos: Koch für die Kalte Küche) und Koch- Entremetier Arbeitszeit in Wechselschicht zwischen 11.45 Uhr und 22.30 Uhr von Montag bis Sonntag mit 2 freien Tagen TZ und Vollzeit möglich Koch im Frühdienst Vorbereitende Tätigkeiten Mittagsgeschäft Arbeitszeit in Wechselschicht zwischen 7.30 Uhr und 17.00 Uhr von Montag bis Sonntag mit 2 freien Tagen TZ und Vollzeit möglich Wir bieten zusätzlich eine betriebliche Gesundheitsvorsorge, Zuschuss zum Jobticket, Zuschuss zur betrieblich Altersvorsorge, Reinigung der Arbeitskleidung, Weiterbildung auf Wunsch nach Maß, flexible Freiwunschgestaltung..... Hinweis des Arbeitgeber-Service: Sie haben Interesse an dieser Stelle? Gern können Sie vor der Aufnahme einer Beschäftigung mit dem Arbeitgeber eine Probearbeit (Stichpunkt: MAG) vereinbaren. Sprechen Sie dazu Ihren Vermittler in der Agentur für Arbeit oder im Jobcenter an. Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung