About this role
Werde ein Teil vom Team Wir suchen einen zusätzlichen Verkaufsleiter (m/w/d) für den ,,Vertrieb" der sein eigenes Filialgebiet verantwortet. Die Aufteilung erfolgt nach Regionen und gleicher Filialanzahl. Zur Zeit verantworten wir 70 Filialen mit stetigen Wachstum. Karlchen's Backstube ist eine traditionelle Bäckerei die mit Herzblut in der 3. Generation geführt wird. Dein Aufgabenbereich Vertriebs- und Ergebnisverantwortung Gesamtverantwortung für Umsatz, Absatz, Personaleinsatz im Verkauf, Ertrag und Zielerreichung der zugeordneten Filialen Steuerung und Umsetzung aller vertrieblichen Maßnahmen innerhalb des eigenen Filialgebiets in Abstimmung mit dem weiteren Verkaufsleiter. Analyse von Kennzahlen (z. B. Umsatzentwicklung, Personalkosten, Retouren, Stundenleistungen) Ableitung und Umsetzung konkreter Vertriebs- und Optimierungsmaßnahmen (Weiter-)Entwicklung und Umsetzung von Vorgaben zur Sicherstellung der Umsatz- und Ergebnisziele (Plan-Umsatz, Aktionsziele, Planstundenvorgaben). Führung und Entwicklung Fachliche und disziplinarische Führung der unterstellten Führungskräfte (z. B. Bezirksleitungen) Sicherstellung einer einheitlichen Führungs-, Verkaufs- und Servicequalität Förderung und Weiterentwicklung von Führungskräften und Filialteams Unterstützung bei Personalauswahl, -einsatzplanung und Nachfolgeplanung in den Filialen Filialsteuerung und Verkaufsqualität Sicherstellung der Einhaltung von Standards (Verkauf, Hygiene, Warenpräsentation, Prozesse) Weiterentwicklung der Verkaufs- und Servicequalität in den Filialen Weiterentwicklung der Verkaufssortimente Begleitung von Neueröffnungen, Umbauten und Standortoptimierungen im eigenen Gebiet Zusammenarbeit & Schnittstellen Enge Zusammenarbeit mit dem zweiten Verkaufsleiter sowie mit Geschäftsführung Verkauf, Produktion, Marketing, HR und Controlling und externer Partner (Marktleiter, Vermieter, Handelspartner) Abstimmung gemeinsamer Jahresziele und Vertriebsstrategien mit der Geschäftsführung Verkauf Mitwirkung an übergreifenden Projekten Dein Profil ,,Ich führe mit Herz und Klarheit: wertschätzend im Umgang, konsequent in Standards, und umsetzungsstark in Ergebnissen." Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium Mehrjährige Führungs- und Vertriebserfahrung in einem filialisierten Unternehmen, idealerweise im Lebensmittel-, Gastronomie- oder Bäckereibereich Ausgeprägte Zahlen- und Ergebnisorientierung mit der Fähigkeit, Kennzahlen verständlich zu interpretieren und in praktikable Maßnahmen zu übersetzen Hohe soziale Kompetenz, Empathie und echtes Interesse an Menschen und deren Entwicklung Wertschätzender, menschlicher Führungsstil bei gleichzeitiger Klarheit, Verbindlichkeit und Durchsetzungsfähigkeit Umsetzungsstarkes Handeln: Der Bewerber trifft Entscheidungen, packt an und begleitet Maßnahmen konsequent bis zur erfolgreichen Umsetzung Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, mitzunehmen und für gemeinsame Ziele zu begeistern Hohe Präsenz in den Filialen des Gebiets und Verständnis für die operative Realität im Tagesgeschäft Strukturierte, lösungsorientierte und unternehmerische Denkweise Kommunikationsstärke auf Augenhöhe - vom Filialteam bis zur Geschäftsführung Führungsprinzipien für den Verkaufsleiter (mit Herz & Klarheit) 1) Führen mit Klarheit: Ziele sind eindeutig - der Weg ist gemeinsam Klare Erwartungen (Umsatz, Service, Hygiene, Prozesse) ohne ,,Druckkultur" Teams wissen: Woran werde ich gemessen? Was ist diese Woche wichtig? Praxis: Monatsziele je Filiale + 3 Fokuspunkte pro Woche (z. B. Warenpräsentation, Zusatzverkauf, Retouren). 2) Zahlen dienen der Verbesserung, nicht der Schuldzuweisung Kennzahlen werden genutzt, um Ursachen zu verstehen - nicht um Menschen ,,abzustrafen" Fehler werden analysiert: Was lernen wir daraus? Praxis: ,,Retouren"- Gespräch immer mit 3 Fragen: *Was ist passiert? Warum? Was ändern wir konkret ab morgen? 3) Wertschätzung ist Standard - auch wenn es stressig ist Ton macht Kultur: Respekt und Freundlichkeit sind nicht verhandelbar Lob wird konkret und zeitnah ausgesprochen Praxis: Bei Filialbesuchen: 1 echtes Lob + 1 klare Verbesserung + 1 Unterstützungsangebot. 4) Konsequent sein heißt fair sein Regeln gelten für alle (Pünktlichkeit, Hygiene, Kassenprozesse, Kleidung) Konsequenz wird ruhig, sachlich und nachvollziehbar erklärt Praxis: ,,Ich erkläre das Warum - und ich halte es dann auch ein." 5) Nähe zur Fläche: Präsenz schlägt PowerPoint Der Verkaufsleiter ist sichtbar in den Filialen, kennt Realität, Engpässe, Menschen Entscheidungen basieren auf echten Beobachtungen, nicht auf Annahmen Praxis: Fester Besuchsrhythmus + kurze Standards: Begrüßung, Kasse, Theke, Backstation, Teamgespräch. 6) Coaching statt Ansage - aber mit Ergebnisverantwortung Mitarbeitende entwickeln statt nur anweisen Gleichzeitig bleibt Zielerreichung Pflicht Praxis: ,,Was brauchst du, um das Ziel zu erreichen?" + ,,Was ist dein nächster Schritt bis Freitag?" 7) Probleme werden gelöst - nicht verwaltet Umsetzungsstärke: Entscheidungen treffen, Prioritäten setzen, dranbleiben Keine ,,Dauerschleifen": Jeder Punkt bekommt Termin und Verantwortlichen Praxis: 48-Stunden-Regel: Themen, die die Verkaufsfähigkeit blockieren, werden innerhalb von 2 Tagen entschieden/eskaliert. 8) Standards geben Sicherheit - und schaffen Freiraum Standards (Service, Hygiene, Prozesse) sind nicht ,,Gängelung", sondern Entlastung Je stabiler die Basics, desto mehr Raum für Vertrieb und Teamführung Praxis: Checklisten als Hilfe, nicht als Kontrolle - mit ,,Warum"-Erklärung. 9) Verbindlichkeit in beide Richtungen Der Verkaufsleiter fordert Verbindlichkeit ein - und hält eigene Zusagen genauso ein Vertrauen entsteht durch ,,Wort = Tat" Praxis: Nach jedem Besuch: 3 Punkte schriftlich festhalten + Follow-up in 7 Tagen. 10) Kommunikation: ehrlich, früh, lösungsorientiert Probleme werden nicht beschönigt, aber auch nicht dramatisiert Kritik wird privat, respektvoll und konkret gegeben - Lob öff