About this role
Au sein du restaurant "La Petite Auberge", situé à Chambretaud (85500 - CHANVERRIE), nous recrutons une cuisinière/un cuisinier dans le cadre d'un CDD saisonnier à compter du 01/08/2026 jusqu'au 30/09/2026, à temps plein (35h/semaine).
Vos principales missions : - Préparer les produits, cuisiner, valoriser et vérifier les préparations (3 postes en rotation : buffet d'entrées/entrées, plats, desserts) - Réceptionner et ranger les marchandises - Entretenir les cuisines, les équipements et le matériel (plonge) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Vos compétences : - Connaître les modes et temps de cuisson - Connaître les recettes de base et techniques culinaires - Etre à l'écoute, réactif(ve), autonome, organisé(e) et ponctuel(le) - Travailler en équipe - S'adapter aux demandes des clients
Qualifications requises : CAP Cuisine minimum
Vos horaires de travail : - Du lundi au vendredi : 8h30 à 14h30 et de 18h à 22h - Samedi soir uniquement : 18h à 22h
Vos avantages : - 4 soirs travaillés par semaine maximum - 1 samedi soir de libre par mois - 1 ou 2 avantage(s) en nature nourriture par jour en fonction du planning
Votre rémunération : à définir en fonction de vos diplômes et de l'expérience professionnelle
Vous rejoindrez une équipe dynamique composée de 2 cuisiniers et 2 apprentis.