About this role
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour assurer la préparation des repas au sein d'un centre de loisirs.
Vos missions :
Élaborer et préparer les repas pour 50 à 60 couverts par service. Gérer l'organisation de la cuisine en toute autonomie. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception et au rangement des marchandises. Veiller à la propreté et à l'entretien de votre espace de travail. Horaire 8h-14h30 du lundi au vendredi Expérience en cuisine collective ou traditionnelle appréciée. Autonomie, organisation et rigueur. Capacité à gérer un service seul(e). Sens du travail en équipe et bon relationnel.