About this role
Vous êtes en charge de :
-la réception des produits
-le contrôle et le tri des espèces
-le nettoyage des poissons, écaillage, étêtage, pelage, levée des filets
-la préparation des portions et du conditionnement
En respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil avec un mnimum de 6-12 mois d'expérience sur un poste similaire souhaitant s'engager pour la saison.
Une formation au poste en interne sera réalisée à votre démarrage de mission.