About this role
Le restaurant Chez Paulette recherche son/sa cuisiner(e) pour la saison estivale. Cuisine Bistrot / Brasserie. Missions principales : - Elaboration et la préparation des plats, mise en place, dressage - Découpe des légumes, préparation des entrées. - Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine - Cuisson des produits - Respect des normes d'hygiène, de sécurité relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements - Aide à la plonge Qualités : - Bonne maitrise des cuissons - Bonne organisation - Rigueur - Gestion des pics d'activité Poste à pourvoir à partir jusqu'à fin octobre 39 h hebdomadaire 2 jours de repos consécutifs Logement possible