About this role
Votre agence recrute pour l'un de ses clients un/e :
BOULANGER
Plusieurs postes sont disponibles sur : Wittelsheim, Soultz et Pfastatt.
Vos missions consisterons à : o Produire des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect des procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies, o Pétrir, façonner et cuire des produits dans des fours à sol, o Produire des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités, o Cuire des viennoiseries et des tartes, o Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché : - CAP Boulanger mininum - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Savoir lire, comprendre et exécuter des recettes - Etre rigoureux, dynamique et motivé - Avoir un bon savoir-être - Etre véhiculé (les horaires ne correspondant pas avec les transports en commun)
Horaires : - par roulement (nuit, matin, après-midi)
Salaire selon profil