About this role
LE POSTE
Au sein du restaurant, vos missions principales sont les suivantes :
- Accueillir - Mise en place de la salle pour le service - Encadrement de votre équipe de commis de salle (y compris les apprentis) - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine/bar. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme et courtoisie. - Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients. - Maintenir la propreté des tables et de la salle.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience préalable en tant que chef de rang - Excellente présentation et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement en équipe. - Dynamisme, polyvalence et résistance au stress. - Maîtrise des techniques de service et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste en coupure avec services les midis et soirs.
Deux jours de repos à définir.