About this role
Auchan recrute pour son hypermarché de Longuenesse un Boucher (H/F). Vos missions: - Fabriquer ou transformer les produits en vue de leur mise en vente. - Proposer et réaliser les présentations ou préparations spécifiques souhaitées par les clients, dans le respect des règles Auchan. - Optimiser les ventes et garantir la qualité et la fraîcheur des produits. - Evaluer et garantir la qualité et la fraîcheur des produits qu'il vend en effectuant des contrôles poussés à réception et autocontrôles quotidiens sur les matières premières reçues et les produits préparés. - Développer les ventes des produits et la fidélité clients Frais : - Approvisionner et présenter de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d'étalagisme, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. -Savoir adapter et ajuster le plan de vente en cours de journée, en fonction de l'évolution des produits. - Accueillir, conseiller et servir les clients selon leur besoin et les ventes ; prendre l'initiative d'aller vers le client pour lui proposer des produits ou des recettes. - Prendre en charge et développer les commandes omni canal clients, de la prise de commande à la remise au client. - Développer les ventes des produits et la fidélité clients. La fonction requiert un diplôme de la spécialité.