About this role
Le CLOÎTRE SAINT-LOUIS - un établissement hors du commun bâti sur les vestiges d'un noviciat de jésuites. Ce bâtiment du 16e siècle inscrit au registre des Monuments Historiques, vous attend pour faire vivre à ses clients une expérience inoubliable.
Rejoignez-nous pour faire rayonner ce joyau avignonnais !
Vous aimez la cuisine de terrain, le travail en équipe et les services bien menés ?
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F jouant un rôle clé dans le bon déroulement des services et l'organisation quotidienne de la cuisine.
Vos principales responsabilités incluent : - La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel - L'adaptation rapide aux différents services (entrée, plat, dessert) selon les besoins - L'élaboration de suggestions du jour en collaboration avec le Responsable - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Votre profil : * Diplômé(e) d'une école hôtelière ou titulaire d'une formation en cuisine. * Expérience d'un an minimum en cuisine, idéalement dans un établissement similaire. * Passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et attentif(ve) aux détails. * Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.
Horaires : en coupure de 9h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h30.
Nous vous proposons : Prime trimestrielle + Indemnités de repas + Mutuelle prise en charge à 55%.
Prêt(e) à rejoindre une cuisine exigeante et conviviale où chaque service compte, chaque rôle est essentiel ?
Prenez le vôtre et écrivez la suite avec nous !