About this role
Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de Communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900 km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité des projets et services gérés.
La CC2SO recrute un Agent de restauration & entretien H/F Site de Vers sur Selle- 14h06 hebdomadaire
La candidature (lettre de motivation et CV) doit être adressée au Président avant le 25 juillet 2026
MISSIONS
MISSIONS Gestion des denrées livrées par la cuisine centrale : réception-désinfection des fruits-remise en température Distribution des denrées auprès des convives Mise en œuvre et respect du plan de maîtrise sanitaire. Nettoyage et Désinfection de la vaisselle, des équipements et des locaux Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires
ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de sécurité Application des consignes du Projet d'Accueil Individualisé si besoin Aider et accompagner les convives lors du repas (installation, couper la viande, donner envie de goûter.) Recenser le nombre de rationnaires Contrôle des produits reçus Effectuer le tri sélectif selon les consignes connues sur le territoire Assurer quotidiennement le réapprovisionnement en produits d'hygiène et d'entretien Passer les commandes selon la procédure établie Nettoyer les tables et chaises ainsi que qu'un balayage humide des sols de classe et couloirs quotidiennement Laver et désinfecter les sanitaires quotidiennement, Effectuer le tri sélectif selon les consignes connues sur le territoire Passer l'aspirateur dans les salles équipées de TBI Entretenir le linge lié à l'école et aux activités pédagogiques Entretenir les vitres Assurer quotidiennement le réapprovisionnement en produits d'hygiène et d'entretien (papier WC, essuie tout, savon.) Signaler tout dysfonctionnement éventuel à la hiérarchie
COMPETENCES TECHNIQUES REQUISES Connaissance du plan de maîtrise sanitaire et des règles de distributions en liaison froide Connaissance générale des produits et des règles de stockage Savoir lire et convertir une recette en termes de quantités Maitriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Connaitre les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques de sécurité Connaitre les notions de bases concernant les allergies Connaitre les principes de nettoyage et de désinfection Connaitre les fiches de sécurité des produits utilisés Connaître les règles de tri sélectif
SAVOIR ETRE ATTENDU Être capable de travailler en équipe, Aisance relationnelle avec les enfants Discrétion, professionnalisme et devoir de réserve Remonter les informations à la hiérarchie, Être réactif, efficace Se conformer aux attendus d'hygiène relatifs au secteur Restauration et entretien Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites Être capable de s'adapter Être autonome
ACCES AU POSTE Formation requise : HACCP Expérience souhaitée : 6 mois sur poste identique Temps de travail annualisé sur une base hebdomadaire en fonction des besoins de service, des évolutions réglementaires et du projet de service. L'agent peut être amené à effectuer toutes missions visant à assurer le fonctionnement du service public de la CC2SO Recrutement par voie statutaire (candidats titulaires ou lauréats de concours) ou à défaut par voie contractuelle.