About this role
Chez LES BAVARDS DU BOULEVARD, chaque service est une nouvelle aventure !
Et si vous rejoigniez notre brasserie branchée ? Accompagner la clientèle de son arrivée à son départ en alliant esprit d'équipe et bonne ambiance. Ça vous dit ?
Vous êtes le/la bienvenu(e) dans notre team !
Nous sommes une brasserie (café - bar) branchée, située dans le 20e arr. de Paris, au 78 boulevard de Ménilmontant.
NOTRE PHILOSOPHIE ? esprit d'équipe, humilité et satisfaction client
1 Poste à pourvoir : cuisiner / cuisinère - CDI - Temps plein : 39h par semaine - Salaire : Smic Horaire - Horaires : non fixes et coupures - Jours : non fixes
Missions principales (non exhaustive) : - Elaborer les plats du jour - Etre garant de la cuisine du restaurant - Organisation de l'approvisionnement et du travail - Production culinaire dans le respect des indications transmises par la direction, - Contrôle du respect des règles d'hygiène. - Élaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires dans le respect des indications transmises par la direction, - Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation, - Transmettre son savoir-faire à l'équipe
Le/la candidat(e) : - Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience.
Le/la candidat(e) doit être en capacité de : - Adopter une attitude accueillante avec la clientèle - Développer une bonne mémoire visuelle et auditive - Savoir travailler en équipe avec les différents personnels pour une fluidité du service
Avantages : - Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo - Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe)