About this role
L'agence WELLJOB recherche, pour l'un de ses clients, un barman ou barmaid dynamique et motivé(e).
Le barman/barmaid est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il sert les boissons commandées par les clients. Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.
Vos missions : - Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies - Servir les clients au comptoir, en salle ou en terrasse - Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle - Effectuer la plonge de la verrerie - Procéder à l'encaissement des consommations - Approvisionner en produits le bar et ranger - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions - Effecteur l'inventaire des besoins journaliers - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
Profil recherché : - Excellent relationnel - Autorité personnelle et diplomatie. - Habileté et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe. - Bonne mémoire
Conditions : - Mission intérim (possibilité de renouvellement) - Horaires variables (soirées, week-ends possibles) - Rémunération selon profil
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et évoluer dans le secteur de la restauration ? Postulez dès maintenant auprès de votre agence WELLJOB !